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Asiatische Maispuffer

Haken Sie die eingekauften Zutaten im Kästchen am linken Rand ab, fassen Sie die einzelnen Zeilen am rechten Rand an, um die Zutaten in eine individuelle Reihenfolge zu bringen.

© Südwest Verlag/Peter Mayr

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Für ca. 10 Puffer

  •  
    400 g
    Maiskörner (aus der Dose, frisch vom Kolben oder TK-Ware)
  •  
    ½ Bd.
    Koriander
  •  
    3 EL
    Reismehl
  •  
    1 TL
    gelbe Currypaste
  •  
    1 EL
    Soja- oder Fischsauce
  •  
     
    Maismehl zum Panieren
  •  
     
    Öl zum Braten