Israelisches Kichererbsensandwich
Haken Sie die eingekauften Zutaten im Kästchen am linken Rand ab, fassen Sie die einzelnen Zeilen am rechten Rand an, um die Zutaten in eine individuelle Reihenfolge zu bringen.
Für 8 Portionen
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3
große Auberginen
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2 EL
Olivenöl
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1
Zwiebel
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6
Knoblauchzehen
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12
Tomaten (alternativ 1 große Dose geschälte Tomaten; 450 g)
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2 EL
Erdnussöl
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1 EL
gemahlener Zimt
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1 EL
Currypulver
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2 EL
Zucker
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1 EL
Granatapfelsirup
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Meersalz
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frischer gemahlener schwarzer Pfeffer
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1
große Dose Kichererbsen (450 g)
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2 EL
Pinienkerne
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½ Bd.
Minzeblätter, fein geschnitten